Як легко почистити річкову рибу: народний спосіб

Багато хто любить рибку їсти, та не любить її чистити. Що вже говорити про звичайних людей, коли й самі рибалки намагаються комусь передоручити цю неприємну роботу. Але це тоді, коли не знаєш про давній метод чищення.

Подробиці

Щоб почистити свіжу рибу, потрібно закип’ятити чайник води. Рибину покласти в раковину або в миску і полити окропом спочатку з одного боку, а потім з другого. А далі луска сходить сама, достатньо тільки провести ножем по ній. Після цього залишається тільки добре вимити й можна готувати чи то юшку, чи смажити, чи запікати.

Завдяки цьому простому методу за лічені хвилини ви справитесь із будь-якою рибою, навіть такою, як окунь, товстолобик і подібними. Користуйтеся – і розкажіть іншим!